Tarte à la brandade de Nîmes et poivron

J'ai testé une recette de Marmiton que j'ai légèrement modifiée : un délice !

Ingrédients (6 personnes) :
- 1 pâte feuilletée
- 1 boîte d'environ 200 g de Brandade de morue de Nîmes
- 1 poivron
- 1 oignon
- gruyère rapé

Mettre le poivron à cuire 15 mn au four à 200° C.
Etaler la pâte dans un moule à tarte. Couper l'oignon en petits porceaux et faire revenir dans très peu d'huile.
Etaler sur la pâte la brandade de Nîmes, puis les oignons, le poivron coupé en lanières (former un soleil ou un quadrillage), et enfin le gruyère rapé.
Mettre au four et laisser cuire 35 min.

C'est prêt ! Bon appétit !